Känner du dig trött, stressad och svag? Upptäck energin från spirulinaalgerna tack vare råd från naturläkaren
Full av energi och fokus
Tången spirulina, som Dr. Vignali, naturläkare och nutritionist förklarar, är en av de rikaste vegetabiliska livsmedlen i naturen i aminosyror, vitaminer, mineraler och antioxidanter.
Det är faktiskt en sötvattengrönsak som spelar rollen som ett riktigt tonic och förstärkande tillskott av immunförsvar. Man kan därför säga att införandet av spirulinaalger i kosten kan hjälpa oss att motverka det påfrestning psykofysiska, samt att höja nivån på mentalt fokus.
En utmärkt idé därför att integrera dessa alger i perioder med ökade arbets- eller familjeåtaganden, liksom i tider med intensiv aktivitet studie (till exempel före en tentamen).
En mycket smältbar järntyp
En av de mest kända funktionerna ispirulina alger, är dess förmåga att leverera järn till organismen som kämpar, därföranemi.
Men är det verkligen så, är det en typ av "grönt" järn som kan assimileras? Vi frågade naturläkaren och nutritionisten Simona Vignali som bekräftade hur mycket denna dyrbara mikroalger är rik på naturligt järn och, till skillnad från "syntetiska" järntillskott, kan det skryta med att det inte belastar varken magen eller levern. Den höga smältbarhet järn beror faktiskt på bristen på cellulosa i dess sammansättning.
Också utmärkt för dem som följer en grönt diet
Vad gör spirulina-algerna till en mikroalger ganska unik är också att den inte innehåller jod i viktiga mängder till skillnad från marina alger men är istället mycket rik på naturliga aminosyror (proteiner med högt biologiskt värde).
Just på grund av denna sista egenskap, förklarar Dr. Vignali,spirulina alger är ett perfekt tillskott för idrottsmän och för dem som följer en vegetarisk diet eller vegan. På detta sätt kommer det att vara möjligt att fylla på energi, bränsle och "små tegelstenar"(växtbaserade, friska proteiner) för våra muskler.
Därför är de tider då människor litade på massiv konsumtion av animaliska proteiner för att öka muskelmassan nu över. Idag bevisas det alltmer av vetenskap och medicin att de "gröna" alternativen till klassikerna (och diskuteras) proteintillskott de är många, effektiva och ofta fria från några biverkningar.
"Grönt" förebyggande av benskörhet
En annan överraskande egenskap hosspirulina alger är att denna mat innehåller fotboll mycket assimilerbar av kroppen, eftersom den är perfekt biokompatibel.
Men naturopaten Simona Vignali berättar att den här mikroalgen också är rik på vitaminer, andra mineraler och växtenzymer som gör kalciumet i det mer assimilerbart än syntetiskt kalcium.
I proportion ärspirulina alger det innehåller till och med 8 gånger mer kalcium än mjölk, som också är mer smältbar. En integration av spirulina-alger kan därför hjälpa till att förebyggaosteoporos och benbräcklighet, vilket också stärker hälsan hos tänder.
Friska gröna smoothies
En annan vanlig fråga angåendespirulina alger, gäller dess konsumtionsmönster. Hur tas då denna underbara mat? Dr. Vignali, som specialiserat sig på vegan och rå mat, föreslår att man löser det spirulina pulver direkt i vattnet, i en ananas juice eller att lägga till den (alltid i pulverform) till god och hälsosam "gröna smoothies", skakar av frukt utan mjölk och med tillsats av gröna grönsaker eller, ja, av alger.
När det gäller kvantiteterna räcker det med en sked pulver per dag för att garantera ett fullt välbefinnande. Lspirulina alger det säljs också i växtbaserade butiker eller apotek i form av tabletter: naturläkaren, i detta avseende, råder oss dock att välja dessa produkter utan hjälpämnen (i detta fall är den rekommenderade dosen ca 4-6 tabletter per dag).
Uppenbarligen, minns Dr. Vignali, är det alltid nödvändigt att följa de doser som anges på förpackningen. I princip har spirulina-alger inga kontraindikationer och kan också tas in graviditet och datum till barn och äldre, liksom vuxna och idrottsmän.
