Mat- och designevenemanget anordnat av varumärket Mondadori 12-17 april i det nya designområdet Ventura Lambrate
Från 12 till 17 april, i samband med Fuorisalone 2021-2022, Salt och peppar öppnar dörrarna till Ventura Garden i Lambrate på "Street Food Experience", evenemanget tillägnad mat av
väg utformad av tidningen, en referenspunkt för dem som älskar bordet och alltid letar efter förfinade och auktoritativa förslag, i samarbete med Montblanc Skibox.
"Street Food Experience" förenar, i hjärtat av det nya designområdet Ventura Lambrate i Milano, mode av gatumat - ett fenomen som under de senaste åren i Italien har infekterat mer än 35 miljoner människor - för design, med tanke på lokala produkter och al noll km: en möjlighet som Sale & Pepe främjar för att återupptäcka och njuta av platser och traditioner med en perfekt blandning mellan global och lokal, blandning av recept och marknadsföring av bästa mat e nya kockar, med menyer designade för alla tillfällen och alla smaker.
Evenemanget kommer att välkomnas, inom ett område av cirka 750 kvadratmeter, en riktig gatumatmarknad (från veganska kebabar till napolitanska expresspizzor, från fish & chips till gourmetburgare) och scenen som är kuraterad av Sale & Pepe är värd showcooking, mat & designverkstäder, bokpresentationer och mycket mer. I den gröna miljön kunde exklusiva avkopplingsområden inredda av månadsvis inte saknas Lätt hem, där besökare kan koppla av i de tre logistrukturerna som är inrättade på ett "resa runt om i världen" -temat.
Inte bara mat och design utan också musik, tack vare R101: radion kommer faktiskt att följa hela evenemanget med ett dedikerat musikaliskt urval och på kvällen onsdagen den 13 april kommer den att vara närvarande med en live djset i samband med invigningen av distriktet Ventura Lambrate.
Sponsorer för evenemanget kommer att vara Siciliansk keramik Ruggeri är Theresianer öl. "Street Food Experience" är öppen från tisdag 12 till söndag 17 april, via Ventura 12,
inne i Giardino Ventura i Lambrate, från 10:00 till 20:00 (på onsdagar för R101 djset kommer det att vara öppet till 22:00; söndagar till 18:00).
Inträde är gratis och det kommer att vara möjligt att delta gratis i alla aktiviteter som kommer att äga rum på Sale & Pepe-scenen.
Den hashtag att följa initiativet på Facebook är Twitter Sara #streetfoodEXP.
