Att shoppa grönt betyder inte att spendera mer. Tvärtom betyder det att spendera mindre och bättre genom att leva friskare. Här är de grundläggande reglerna för grönare shopping
Gör veckomenyn
Med en veckomeny i familjen du äter bättre, den avfall, mängden av mottagande av kostnaden eliminerar den den påfrestning dagligen för att komma med något att förbereda i sista minuten. Du kan förbereda veckans meny lugnt under helgen, kanske prova några nya enkelt recept. Om du har barn kan du strukturera hemmenyn även med tanke på skolan.
Köp mindre med inköpslistan
Ofta livsmedel som vi köper behöver vi inte riktigt och slutar sluta i kylen. Det enklaste sättet att begränsa onödiga inköp är där inköpslista. Bättre att skriva det hemma, kontrollera kylskåpet och hålla veckans meny till hands.
Köp bättre
Att köpa mindre gör att du kan spendera lite mer för något du verkligen behöver och att välja kvalitetsprodukter. Ett exempel? Salladen i påsen kostar cirka tio gånger mer än den färska och är inte lika bra. Du kan spara genom att köpa den i huvudet. Med besparingarna har du råd att välja ekologiskt. På så sätt äter du hälsosammare och använder inte plastpåsar.
Välj lokalt och säsongsbetonat
Försök alltid att välja lokala och säsongsbetonade livsmedel: du kommer att undvika utsläpp genereras av långväga transporter och du kommer att stödja i producenter i ditt område. Plus att du kommer att äta mer mat gott och friska.
Prova bondens marknad
De jordbrukarmarknad det kostar mindre och du kan hitta säsongsbetonade produkter och en noll km. Du har alltid produkter av bästa kvalitet och mycket godare. Om du inte har möjlighet att gå till bondens marknad, försök kontakta en G.A.S. (solidaritetsgrupp) i ditt område. GASEN. de går direkt till tillverkaren (grossist) för att köpa mat och icke-livsmedelsprodukter. Generellt handlar det om noll km-produkter, biologisk, ekologisk och etisk.
Shopping i bulk
Varje gång du köper något betalar du också för förpackningen, som ofta är överdriven och värdelös. Förpackning som sedan måste kasseras (med stora kostnader också för samhället). Allt genom att förorena. Det finns många enkla lösningar för att minska förpackningen: börja först med att vara uppmärksam på vad du köper (om en produkt har för mycket förpackning, köp inte den). Men gör också bulk shopping: inköp av produkter utan förpackningsmedel för konsumenten a besparingar upp till 50%. Mindre förpackning, mindre förpackning, mindre avfall och mindre koldioxidutsläpp.
Förvara alltid bomullshandlaren i din väska
Under 2011 i Italien plastpåsar. Biologiskt nedbrytbara, mer ekologiska påsar säljs i butiker. Men du kan göra bättre: bär alltid återanvändbar shopper av bomull och sopor. Du förorenar inte, du samlar inte påsar hemma och du sparar. Dessutom är bomullshopparen mycket bekvämare och vackrare.
Använd och kasta inte
Engångsprodukter är mycket praktiska, men de tvingar dig att köpa samma sak om och om igen och är mycket förorenande. Försök att återupptäcka nöjet att använda i bomullsservetter, bordet är mycket mer inbjudande och välkomnande.
Välj kranvatten
Ge upp mineralvatten på flaska du sparar cirka 250 euro per år, eliminera konsumtionen av engångsflaskor, eliminera vikten av vatten som ska transporteras hem och minska din miljöpåverkan som genereras genom att transportera massor av vatten med tunga transportfordon.
