Det indikerar om levern och njurarna fungerar perfekt, används för korrekt distribution av kroppsvätskor och har också en skyddande funktion. Låt oss ta reda på vad albumin är och vad det används till
Protein som finns i blodet, albumin det är mycket viktigt för vår hälsa och dess värden ska hållas under kontroll för att förstå om våra lever och våra njurar de fungerar som de ska.
För att bättre förstå rollen för detta protein vände vi oss till Mariangela Rucco, biolog och nutritionist.
Vad är albumin?
"Albumin är protein rikligare än blod och produceras av lever. Det representerar 60% av de totala proteiner som finns lösta i blodet. Dess koncentration minskas i närvaro av allvarlig undernäring, när levern genomgår cirros eller när njurarna inte fungerar som de ska ”, förklarar Dr. Rucco.
"Henne huvudfunktion är att reglera den korrekta fördelningen av kroppsvätskor, men inte bara, bland andra funktioner vi kommer ihåg: bindning och transport av en stor mängd endogena och exogena ämnen, också explicerande skyddande funktioner med beslag av giftiga ämnen. Dessutom kan det tack vare histidinrester reglera syra-basbalansen ansvarig för onkotiskt plasma-tryck och har en antioxidantkraft eftersom det är den huvudsakliga extracellulära källan till sulfhydrylgrupper som kallas fria radikaler ”.
Vilka är referensvärdena för albumima?
”Beroende på referenslaboratoriet kan intervallet ändras. Rent generellt under 7,2 mcg / min anses normalt, mellan 7,2 och 15 mcg / min av osäker betydelse, mellan 15 och 150 talar vi om mikroalbuminuri och över 150 för makroalbuminuri ».
Vad ska man äta vid lågalbumin?
«När det gäller lågt albumin är det viktigt att konsumera mat som kan hjälpa till att tömma vätskor och öka plasmaproteinvärdena.
Bland de livsmedel som säkert kan hjälpa proteinerna är en av alla äggvita, men också mjölk, kött och fisk ".
Hur varierar albumin under graviditeten?
"Under graviditeten är det ett av de viktigaste värdena i urintestet. När albuminnivåerna är höga kan de vara ett symptom på gestos, vara associerade med en högt blodtryck eller eftersom albumin är viktigt för reglering av vätskor i kroppen, en svullnad i armar och ben. Värden som är för låga kan indikera leverfel, sköldkörtelhyperaktivitet eller en diet med låg proteinhalt ».
Vad är alfa 1 albumin?
'Det är en klass av globulära proteiner som finns i blodplasma och produceras av levern. Det är ett protein som är utbrett i celler, som används för transport av lipider, blodfetter och hormoner », avslutar doktorn.
