Enligt en nyligen genomförd studie finns det vissa livsmedel som kan skapa verkligt missbruk. Att känna till dem hjälper dig att bättre kontrollera din figur och hälsa
DE livsmedel de skapar missbruk är de konserverade livsmedel, rik på tillsatser och ämnen som kan generera nervös hunger liksom krampaktig och okontrollerbar konsumtion av samma mat. Denna dominoeffekt har skadlig konsekvens både på organismens välbefinnande (hälsa) och om underhåll av linje. Ofta fylls faktiskt sådana livsmedel med "dåliga" fetter är socker det däcket lever och tarm
Se upp för överdriven konsumtion
Bland de livsmedel som utlöses missbruk, vi hittar den älskade Pizza. Denna mat är i sig hälsosam och representerar en av hörnstenarna i medelhavsdiet. Mjöl, vatten, jäst, salt, tomat… Ingredienserna i en enkel pizza (margherita eller marinara) är friska och de påverkar inte vårt välbefinnande negativt.
Om inte konsumtion av pizza blir inte överdriven (2-3 gånger i veckan), ännu värre om de är mycket fyllda och förpackade. DE industriprodukterde är faktiskt rika på socker är fett annan än EVO-olja. Och det har visat sig att både sockerarter och fetter verkar på receptorerna hos dopamin, skapa verkligt missbruk.
När du slutar konsumera maten i fråga, din kropp går i underskott och det kräver den typen av mat igen för att må bra. I fallet med Pizza, är en utmärkt lösning att reservera sin konsumtion för en dag i veckan. Föredrar versionen fullkorn och med många grönsaker: le fibreri själva verket hjälper de till att "lura" kroppen genom att sakta ner och begränsa absorptionen av socker och tjock.
S.O.S går upp
På räknaren för de anklagade matarna stiger de krispiga också pommes frites. De pommes fritesi själva verket är de den klassiska maten som utlöser mekanismen "en leder till en annan". L 'tillvänjningseffekt värst erhålls med de klassiska förpackade marker påsar och överfyllda med salt- såväl som av fett som frigörs genom stekning.
Blandningen av natrium är fetttillsammans med mängden sockerarter i potatisen, genererar den karakteristiska reaktion som leder till missbruk. Bland de negativa konsekvenserna av överdriven konsumtion av pommes frites det finns: vattenretention, celluliter, ödem, övervikt, fetma, fläckig hud, trött lever, tarmproblem, ökat kardiovaskulär riskär, högre blodtrycksvärden (på grund av natriumhalten).
De älskare av pommes frites de borde stek dem hemma, använder oljor med en rökpunkt mycket hög som den jordnöt och jag'extra virgin olivolja. Och reservera denna delikatess en eller två gånger i månaden (som med alla friterad mat).
A 'hälsosamt alternativ marker är "falska" pommes frites: potatisen skärs i tunna kilar lämnar skalet (rik på fiber) och kokt i mycket varm ugn, med grillfunktionen och strö över extra virgin olivolja.
Frosseri med risk för missbruk
Inte bara en Frukost, det verkar som om jag småkakor är ett slags "läkemedel" i alla andra också tidpunkt på dygnet. Med en särskild förkärlek för kvällsband efter middagen, för att vara tydlig den där du tittar på tv lägg dig ner i soffan.
I princip konsumera livsmedel rik på socker strax före sänggåendet ökar risken för övervikt och belastar matsmältningen. Dessutom har jag industriella kex de är rika på raffinerade mjöl (det värsta, tänker i beroende av missbruk), socker e vegetabiliska fetter (palm, raps).
Alla dessa ämnen går exakt för att stimulera dopaminreceptorer, skapa en kontinuerligt behov av söt mat till mår bra tillfälligt och i (uppenbara) krafter. Kexen bör därför reserveras vid tidpunkten för den första Frukost föredrar versioner väsentlig och lågt i fett. Ännu bättre när det är parat med en proteinmat (yoghurt, till exempel) att du sänker l'glykemiskt index övergripande måltid.
Bättre om det är extra mörkt
Hur man ger upp choklad? Mat som kan stimulera produktionen av endorfiner, choklad är en av de oersättliga måste ha dåligt humör, ångest och behovet av bortskämdhet.
Men det ser ut som dess version med mjölk (och i alla fall allt förpackade snacks baserad på choklad) genererar en stark form av beroende, med negativa effekter på båda hälsa båda på linje. För att komma runt denna fara bör alla dessa elimineras industriprodukter täckt med mjölk eller vit choklad, med torkad frukt och andra vegetabiliska fetter än kakaosmör.
Det hälsosammaste valet är extra mörk choklad med procent av kakao inte mindre än 80%: rik på magnesium. till och med gynnar bantning inom en diet lågkalori och balanserad.
