Bokstavligen betyder det "att äta luft", och du får verkligen en känsla av att ha ätit den, eftersom huvudsymptomet är magen som börjar stiga …
Bokstavligen "äta luft" är aerofagi ett anmärkningsvärt intag mängd luft som att involvera störningar mag-tarmkanalen, såsom magspänningar, svullnad mage och till och med uppblåsthet (gas i tarmen).
Inom vissa gränser svälja luft det är en helt normal händelse: det görs ofrivilligt när man pratar och när man äter eller dricker. Fysiologin avmag-tarmsystemetoch avslöjar att mycket av luften i tarmen (cirka 70%) kommer från tuggamedan de återstående 30% beror på blodcirkulation och bakteriell fermentering av organiska rester som inte smälts.
Om i magen och tarmarna ökar luften så att den känns som en vikt, betyder det att vi triviellt gjorde något fel under sväljprocessen: vi åt antingen för mycket eller tuggade snabbt eller drack kolsyrade drycker, full av bubblor och därför luft.
De vanligaste orsakerna
1. Överätning och generösa portioner. Minska mängderna för att undvika att svälja onödig luft tillsammans med mat.
2. Ät livsmedel rik på fett som gör att du känner dig mycket mätt. Fetter tar längre tid att smälta än proteiner eller kolhydrater.
3. Slicka ner maten, snarare än att tugga den: hastigheten med vilken måltid konsumeras får dig att svälja luft, såväl som att du inte känner dig mätt, eftersom den kommer efter cirka 20 minuter.
4. Drick för lite med måltiderna. Vissa är borta från att göra detta och är rädda för att vattnet kommer att väga ner maten. Det är faktiskt sant om du dricker en hel liter i en måltid! Rätt mängd vatten, å andra sidan, tunnar ut magsaft, vilket möjliggör större matsmältning, och av fysikalisk-kemiska skäl är det som om det "fyllde" luften och hindrade oss från att svälja den genom att äta.
Sällsynta orsaker till aerofagi
Endast i sällsynta fall har aerofagi mer rent patologiska konnotationer; det finns faktiskt flera patologiska tillstånd som predisponerar för aerofagi; det är till exempel fallet med de som lider av kolecystit, gastroduodenit, hiatal bråck, muntorrhet (xerostomia), sialorré (ett problem som ofta uppstår när du lider av sjukdomar som rinit eller bihåleinflammation), irritabelt tarmsyndrom, magsår etc.
Symtom på aerofagi
Överdrivet intag av luft kan orsaka olika problem, främst sjukdomen som kallas meteorism med därmed uppblåsthet och rapningar. i vissa fall, lyckligtvis sällsynta, finns det en ganska intensiv diffus retrosternal smärta associerad med en känsla av avsevärd täthet i bröstet som kan misstas för en attack av angina pectoris.
Hos vissa ämnen, särskilt de som är mycket oroliga, orsakar aerofagi betydande magutvidgning, ibland associerad med takykardi och en känsla av kvävning.
Livsmedel som ökar luften i magen
Först och främst alla livsmedel som jäser: det är inte fallet att undvika dem helt, bara äta lite och aldrig associera dem. Nej, till exempel baljväxtsoppor tillsammans med sidrätter baserade på kål, kanske tillsammans med ostar och mejeriprodukter, bröd rikt på fullkorn, och att stänga måltidens frukt rik på sockerarter, som aprikoser eller persimoner.
Sammanfattningsvis är maten som får luft att "komma" in i magen: bönor, linser, kål, blomkål, morötter, plommon, aprikoser; hos vissa predisponerade människor: mejeriprodukter och överdriven konsumtion av fullkorn.
Förslaget återstår att konsumera dem, naturligtvis, men aldrig i samma måltid.
