Folsyra är ett viktigt vitamin för vår hälsa och antas genom korrekt näring. Behovet av folat fördubblas under graviditeten
Folsyra är ingen ringare än det vitamin B9 (folat). Denna värdefulla substans antas genom mat och det produceras inte av kroppen. De livsmedel som är rikare på det är därför de som kommer från växtvärlden gröna bladgrönsaker, baljväxter, citrusfrukter.
Men ett bra utbud av folsyra säkerställs också av konsumtion av fullkorn eller frukostflingor med tillsats av denna typ av vitamin.
När du hör om folsyra, du tänker omedelbart på graviditet. Faktum är att när du är gravid fördubblas behovet av folat eftersom folsyra konsumeras i lika stor utsträckning från både modern och fostret. I det här fallet blir dess brist mycket farlig eftersom det kan leda till missbildningar och anemi. Folsyra är faktiskt involverad i syntes av molekyler såsom DNA, RNA och proteiner.
Så här ser du till att du får tillräcklig folsyra.
Kosttillskott
Folsyra blir viktigt under graviditeten för säkerställa normal tillväxt för fostret. När du är gravid fördubblas därför folatkravet och måste integreras på ett adekvat sätt särskilt under första kvartalet.
Folsyra är i själva verket aktiv i stängning av neuralröret, eller håller på att stänga embryonets centrala nervsystem, som vanligtvis inträffar inom 30 dagar efter befruktningen. Ett tillräckligt utbud av folat kanske bara kommer från kosten men i det här fallet kommer det alltid ändå ordinerat ett tillägg av den behandlande läkaren (specifikt multivitamin för graviditet eller endast ett tillskott av folsyra).
Ur dietens synvinkel är det bra för den gravida kvinnan att konsumera en hel del gröna grönsaker, baljväxter, citrusfrukter och fullkorn.
Gröna bladgrönsaker
Folsyra antas därför genom a Rätt näring. För att få det fulla är det bra att fokusera på växtvärlden: frukt, grönsaker och baljväxter de är faktiskt de bästa källorna till detta dyrbara vitamin.
Men i synnerhet är att innehålla stora mängder folsyra gröna bladgrönsaker (spenat och broccoli i primis), baljväxter och citrusfrukter (även koncentrerad apelsinjuice).
Det bör dock noteras att folsyra det sprids med matlagning och därför skulle det vara bra att smaka på dessa grönsaker och frukter så mycket som möjligt rå eller kokt snabbt, undviker till exempel kokning av spenat.
Citrusfrukter
Ett hälsosamt och välsmakande val att fylla på folsyra är citrusfrukter. Apelsiner, citroner, limefrukter och mandariner de är mycket rika på folat. Och inte bara.
Faktum är att konsumera dessa frukter också uppfyller behov av C-vitamin, mineraler och fibrer viktigt för att bibehålla ett optimalt hälsotillstånd. I synnerhet är C-vitamin nödvändigt för absorbera järn (därför hjälper det folsyra i kampen mot anemi) och stärker immunförsvaret och kapillärerna.
Också kiwi är en källa till folat, fiber och vitamin C.
Fullkorn
Inte bara frukt, grönsaker och baljväxter: folsyra det finns också i fullkorn. Så börja konsumera oraffinerat mjöl och fullkorn.
Många livsmedelsföretag erbjuder också frukostflingor (majsflingor, havreflingor, puffat ris) med tillsatta vitaminer, inklusive vitamin B9 (folsyra). Därför, alltid äta frukost konsumera rätt mat är särskilt viktigt, särskilt för gravida kvinnor.
