Tips och lösningar för att tvätta frukt och grönsaker, med natron, ättika och andra naturläkemedel som är användbara för att effektivt eliminera bekämpningsmedel och andra skadliga ämnen.
Enligt vissa studier är den högsta andelen bekämpningsmedel finns på äpplen, 98%, följt av jordgubbar, druvor, sallad, potatis och grönsaker eller frukt som inte har en skal tjock. Tyvärr finns viktiga vitaminer i skalet, varför det är att föredra att köpa ekologiskt odlade eller certifierade frukter och grönsaker.
När du måste tvätta frukt och grönsaker tenderar vi ofta att underskatta rengöring av vatten, som i stället, som visat av olika vetenskapliga undersökningar, redan i sig är mycket effektivt för adekvat rengöring av grönsaker genom att minska damm, jord, rester och främmande ämnen. Bland annat är det bra att komma ihåg det idricker vatten normalt används finns det kvantiteter, inom den gräns som anges för att skydda hälsan klor, som har antibakteriella egenskaper och används för desinficera. För att spara vattenförbrukning, förbered en skål i vilken grönsakerna ska sänkas ner i cirka 15 minuter och använd sedan handduschen för att rikta jet på de mest dolda delarna.
Hur man använder ättika, salt, lera och andra naturläkemedel
Var försiktig när du använder kemiska produkter: förutom att de är förorenande är de ofta aggressiva och tenderar att få frukt och grönsaker att förlora mer vitaminer. Också tvålar och tvättmedel de kanske går rester. Om du vill ha en mer kraftfull produkt, till exempel på språng eller vid behov, kan du hitta flera online grönt städare består av råvaror av vegetabiliskt ursprung och mineraler, såsom matalkohol, salt och vatten, en viktig ingrediens för djup tvätt. Förutom en handfull salt- att lägga till vattnet där du tvättar frukt och grönsaker, citron juice är effektiv för noggrann tvätt, tillsammans med några matskedar vinäger, vilket i sig inte räcker för att bekämpa bekämpningsmedel, men det kan vara en giltig hjälp.
Blötlägg också frukt och grönsaker medGrön lera hjälper till att eliminera bekämpningsmedel: tillsätt 1 matsked per liter vatten och låt grönsakerna blötläggas i 15-20 minuter. Ett annat sätt att effektivt tvätta frukt och grönsaker är tack vare användningen avVäteperoxid. Inte alla vet att väteperoxid kan blandas med vatten och strö på grönsakerna som ska tvättas: det räcker att låta blandningen fungera i några minuter och skölj sedan försiktigt.
Tvätta frukt och grönsaker med natron
Som framgår av sektorundersökningar hjälper bakpulver att tvätta djupt: du kan lägga till en tesked för varje liter vatten du vill sänka grönsakerna i. L 'alternativ? Skapa en pasta mellan dina händer och tillsätt några droppar vatten till bakpulver gnuggar och skölj! Garanterad ren effekt. Eller gör en naturlig spray blandning i en behållare vatten, vit vinäger och en tesked bikarbonat: strö på frukten och skölj sedan.
Hygien och graviditet
Du är gravid? Hygien är viktigt, men utan att hamna i besatthet. För att undvika infektioner, tvätta frukt och grönsaker noggrant med vatten, som du kan lägga till bikarbonat. För frukt med skal resistent med hjälp av en tandborste: den kommer att vara utmärkt för skrubbning och djuprengöring på ett naturligt sätt. Kemiska desinfektionsmedel krävs inte såvida inte toxoplasmos är i fara.
Hur du lagrar rena grönsaker
Kom ihåg att det är att föredra att köpa hela frukter och undvika att tvätta om du måste förvara grönsaker i kylskåp, eftersom du kan främja utvecklingen av mikroorganismer. Skär av ruttnande eller skadade bitar, tvätta sedan med natron eller tillsätt en handfull salt- vattenbaserad: du kan torka med en bit absorberande papper eller en kökshandduk speciellt dedikerad och lämna frukten i mitten av bordet, redo att bita.
Du vet att det är fel att ha frukt och grönsaker i påsar plast? Det är alltid bättre att använda matpapper, andningspåsar eller enkelt pergamentpapper.
