" La demanda europea di cosce di potrebbe groda kommer att föra groddjuren till en oåterkallelig utrotning. Det är slutsatsen i en ny studie publicerad av tidningen Nature Conservation. "
Boom di esportazioni, specie a rischio
Mellan 2010 och 2019 har länderna i Europeiska unionen importerat 40,7 miljoner kilogram från Cosce, motsvarande cirka två milliardi från Rane. Den största delen av groddjuren i fråga kom från Indonesien, Albanien och Turkiet.Ma l'insaziabile richiesta dell'Europa sta decimando le popolazioni locali in questi paesi, avverte il rapporto.
" Chiediamo ai paesi esportatori e ai loro governi di assumersi la responsabilità della sustenibilità del commerce, hanno scritto gli autori dello studio. EU kommer omedelbart att gå vidare med att behandla all import genom en enda centraliserad databas som kommer att lista de känsliga arterna negli allegati i EU:s handelsregler för vilda arter."
Vilka paese konsumerar più cosce di groda?
Le cosce di frog sono tra i piatti più noti della cucina francese. För det andra, berättelsen, började klostret i XII sec. att mangiare gli amfibi - att chiesa klassificeras som att äta fisk - att aggirare en rigorös diet berövas kött.
Nell'UE i Belgien är den äldsta huvudimportören av grodmat (28 430 ton mellan 2010 och 2019), men den är i riskzonen runt tre fjärdedelar i Frankrike.
Frankrike importerar 6 790 ton halm från EU (16,6 % av EU:s import). Följt av Paesi Bassi (2 620 ton, 6,4%), Italien (1 790 ton, 4,3%) och Spanien (923,4 ton, 2,2%).
Nelle altre parti del mundo le rane var särskilt uppskattade i Vietnam och Kina.
Che impatto ha il commerce delle cosce di frog sull'ambiente?
I Indonesien, som för närvarande täcker 80 % av det rikaste europeiska grodköttet, om det upprepar hur mycket accadde i Frankrike negli anni Ottanta, med den drastiska minskningen av arten.
"Om det är viktigt att rapportera att mangia-granchi-gräsgrodan (Fejervarya cancrivora), jättegrodan Giava (Limnonectes macrodon) och den orientaliska asiatiska tjurgrodan (Hoplobatrachus rugulosus) alla är sårbara för överdriven fruktbarhet ."
" Stessa-grejen i Turkiet, för hur mycket den skyddar Pelophylax caralitanus - vanligen ses som en anatolisk groda.Il suo excessive sfruttamento commerciale, dovuto i synnerhet alla de rikaste av Frankrike, Italien och Svizzera, sta som bär alla rapida extinzione di denna art, nu betraktad i pericolo"
Il declino ha un effetto a catena sugli ecosistemi locali. Le rane predano gli insetti e nelle are in cui si cacciano gli anfibi - affermano i ricercatori - l'uso di pesticides tossici tende ad aumentare.
Kom och skydda grodan från överdriven fruktjuice?
Negli anni '70 e '80 l'India e il Bangladesh erano i principali fornitori di rane dell'UE, ma i governi dei due paesi hanno smesso di esportare dopo che le popolazioni locali degli amfibier sono fortemente. diminuit.
För att garantera att handeln kommer att fortsätta att vara hållbar, och ricercatori uppmanar och paesi esportatori att reglera det på ett mycket rigoröst sätt. Från denna punkt kan EU tillämpa beslut baserade på vetenskapliga data om reglering av handelsvolym och import.Gli authori chiedono anche di monitorare il numero di rane que muoiono durante il transporto e la lavorazione prima che le papegoja gobble vengano deportera.
