I en detoxdiet kan livsmedel med hög avgiftningseffekt inte saknas. Ta reda på hur du renar dig själv genom att äta
Hur du kommer tillbaka i form efter julperioden
Depurativ och diuretikum
Börjar en period avgiftning det kräver inte komplicerade menyer. Det är faktiskt möjligt att avgifta bara genom att införa "fattiga" men rika på smakmat i kosten dräneringsegenskaper. De lök är ett exempel på hur det kan vara äta sunt rening till låg kostnad.
Men vad är så speciellt med lök? Först och främst är denna grönsak mycket rik på Mineral salt (kalium, järn, svavel, magnesium, kalcium, fosfor) e vitaminer (mängden C-vitamin är konsekvent), men inte bara. Faktum är att de också finns i lök flavonoider från den diuretiska och renande verkan.
Det är också anmärkningsvärt närvaron av glukokinin (ett slags växthormon) som har förmågan att sänka glykemi. En bra löksoppa eller rå skivad Tropea-lök i sallader är rätter att ta med till bordet även varje dag när man startar en avgiftningsväg.
Resultaten kommer att synas omedelbart tack vare dräneringsåtgärden och den successiva minskningen av vattenretention, svullnad och celluliter. Och om du fortsätter kall eller om du vill försvara dig mot virus och bakterier, ännu bättre … Löken är faktiskt en naturapotek: det är "antibiotikum", slemlösande medel, fluidiserande och stimulerar immunsystemet.
Mot celluliter, svullen mage och akne
DE kronärtskockor de är en perfekt mat för detox diet. Först och främst är kronärtskockan viktig väldigt få kalorier och kan därför konsumeras i stora mängder, vilket också främjar känslan av mättnad. Rik på viktiga mineraler för hälsa och välmående (Kalk, järn, fosfor, magnesium, kalium) kronärtskockor är exceptionella för att grundligt rena blod och levern.
Kronärtskockan innehåller faktiskt ett ämne som kallas ashy vilket orsakar ökningen av gallflöde och sänka nivån på kolesterol medan du utövar en viktig åtgärd leverskyddande och avgiftning. Att konsumera kronärtskockor i kvantitet hjälper därför till att minska celluliter, för att gå ner i vikt, ha en friskare lever, för att avhjälpa alkoholmissbruk och överdrift och också för att förbättra utseendet på oren hud.
Kort sagt, för en avgiftning med allt tillbehör, missa aldrig de läckra kronärtskockorna.
Inspirerad av Ayurveda
Å andra sidan Ayurvedisk medicin talar tydligt: för en avgiftning effektiv, sikta på gurkmeja är ingefära. Gurkmeja är en 100% hälsosam krydda: antiinflammatorisk, antioxidant, antitumör e leverrengöring. Inför, i detoxdieten, en matsked gurkmeja en dag betyder att du renar och behandlar dig med en extra dos antioxidanter, vilket gör kroppen starkare mot infektioner och sjukdomar inflammatoriska tillstånd (och inflammation är detox fiende nummer ett).
För att bäst absorbera gurkmejans hälsoprinciper måste du kombinera den med svartpeppar och ett "bra" fett som extra jungfruolja.
De ingefäraå andra sidan är det en rot till "långt liv" och fettförbränning, perfekt för alla som väljer gå ner i vikt genom att äta. De gingerol, ingefära, är det faktiskt en antioxidantmolekyl, antitumör och antiinflammatorisk. Ingefära har också egenskaper termogen, det vill säga skapar värme hjälper kroppen a bränna fett och kalorier snabbare.
Ingefära kan ätas färskt i skivor eller i infusion. L 'ayurveda, i detta avseende rekommenderar han under avgiften att dricka en liter ingefärainfusion per dag.
Alkaliserar för avgiftning
Ett glas varmt vatten med citron-… det var morgonmedlet för många mormödrar och också en riktig elixir av skönhet för huden.
Och citron är bara ett botemedel för hälsa och välmående: renar, dränerar, avgiftar och bekämparacidos. Det senare är ett villkor för ph av frekvent förändrat (för surt) blod efter perioder av matöverskott (särskilt med avseende på proteiner och fetter) och stress.
Därför är citronen en huvudfoder för detox diet, för att tas färskt ivarmvatten och drack på fastande mage varje morgon. Men också på mat är det bra att pressa lite citron: C-vitamin innehållet i det kommer att hjälpa till att bättre absorbera järn gör det omedelbart biotillgänglig.
Detox vid te tid och därefter
Att den grönt te vara ett universalmedel för hälsa och välmående är nu välkänt: grönt te är faktiskt en antioxidant kraftfull och en anticancer tack vare katekiner innehållet däri. Men grönt te är också ett exceptionellt och helt naturligt botemedel mot avgifta noggrant organismen: underlättar diures, bortskaffande av toxiner och bantning.
För att få ut det mesta av fördelarna avgiftning doch grönt te är det viktigt att dricka det åtminstone tre koppar per dag och, om du är känslig för teinen, välj den koffeinfria versionen. Lika viktigt är att teet inte sötas: socker är faktiskt en av de svurna fienderna till detox dieter och det skulle verkligen förneka de positiva effekterna av grönt te.
Därför är den bästa lösningen att "hålla näsan" och välja att dricka den bitter… så småningom kommer du att vänja dig vid den verkliga smaken av te och avgifta dig själv från det också socker.
Lätta soppor och ångad potatis för att rena dig själv
En av de grundläggande reglerna för detox dieter är att fokusera på grönsaker, öka den dagliga konsumerade mängden och gradvis minska (tills elimineras) berusande livsmedel såsom rött kött, animaliska fetter, alkohol, kaffe, konserverade livsmedel, socker, sötningsmedel.
Därför i detox-meny, de får inte saknas sammetslen och vegetabiliska puréer med högt innehåll av vätskor (dränering) och mineralsalter (antiasteni). De lätta sammetslen krämerna (utan tillsats av grädde eller mjölk) beredda med kronärtskockor, lök och potatisar.
De senare ska inte tas bort från kosten, tvärtom: potatis är rik på kalium och underlättar diures. Uppenbarligen borde de inte ätas stekta eller sauterade under avgiftningsperioden utan kokas, kokas in ånga eller bakad med enregn av extra jungfruolja och många aromatiska örter.
