För barns snacks, prova dessa hälsosamma idéer som ökar immunförsvaret. Och de är också mycket bra
där mellanmål det är en mycket viktig måltid på en dag barn. I själva verket, mellanmål av mitt på morgonen eller mitten av eftermiddagen, förser de små med färska energier och bryter dagen mellan skola, läxor och spel. Men vad ska jag föreslå? De smartaste snacksna! Eller, nyttig mat och med en något extra. Vissa livsmedel har faktiskt också förmågan att förstärka immunförsvar mot aggression av virus och bakterier. Från sött till salt finns det något för alla smaker: bruschetta med tomat, friska såser, frukt i alla dess former och levande mjölksyrajäser för tarmens välbefinnande
Medelhavspaus även för de små
Mellan salta idéer för mellanmål, kan inte missa Bruschetta. Ett hälsosamt alternativ till vanlig focaccia eller pizza, bruschetta är också ett girigt sätt att stärka immunförsvaret. Faktum är att kombinationen av dess ingredienser ger vitaminer, mineraler, antioxidanter, antibakteriella medel, antivirala medel, essentiella fettsyror (Omega 3) och kolhydrater.
Vitaminerna och mineralerna kommer från färska tomater skär till små bitar. I detta avseende är det bättre att välja de mindre och sötare tomatvarianterna (som t.ex. datterini). L 'extra virgin olivolja istället ger det essentiella fettsyror även kallad Omega 3. De senare är värdefulla antiinflammatorisk naturlig.
L'vitlök, att gnugga eller lämna i små bitar (för barn med mer "stark" smak) fungerar lika kraftfullt antiviral och antibakteriell. Slutligen är det mycket viktigt att välja en bra bröd: bättre om halvintegral och utan ohälsosamma tillsatser (såsom till exempel ister eller hydrerade vegetabiliska fetter).
Slutligen är tillsatserna av basilika och oregano hälsosamma: eteriska oljor örter aromatisk de tillåter faktiskt att minska eller till och med ta bort saltet från förberedelserna. Till förmån för barns välfärd.
Vitaminsammansättning
Uppenbarligen i topp fem av hälsosammare snacks, kan inte missa frukt i alla dess varianter. Regeln om fem portioner frukt och grönsaker om dagen, i själva verket, gäller även barn. Det är faktiskt bra varierar alltid typen av frukt och jag färger.
Lkromatisk aspekt och ordningen av frukten kan faktiskt representera en stor attraktivitet för barn. Dessutom har varje färg specifika specifikationer fördelaktiga egenskaper. För att förstärka barns immunsystem, är det viktigt att fylla i C-vitamin färsk.
Den senare det oxiderar lätt och det är termolabilt, därför är det nödvändigt att skära och konsumera frukten just nu. Vilka är frukterna? rikare på C-vitamin? De giriga jordgubbar, kiwi, apelsiner, jag mandariner, persikor, papaya, i blåbär.…
Full av levande mjölksyrajäser
De immunförsvar är dubbelbunden med tarmens välbefinnande. I själva verket en obalans mellan tarmbakterieflora det kan leda till att man lättar på kontrakt virussjukdomar eller infektioner.
Därför är det mycket viktigt att underhålla tarmhälsa vissa barn. A hälsosam och varierad kost är redan en utmärkt utgångspunkt och förutom i speciella fall (viral gastroenterit, Antagande av antibiotika, matförgiftning …), rätt näring kan räcka.
En perfekt mat för barns mellanmål, kan göra tarmen stark och resistent, det är det yoghurt. Det senare är faktiskt en källa till viktiga levande mjölksyrajäser. Mer är färsk Ju fler enzymer den innehåller.
Även jäst mjölk, eller kefir, är ett universalmedel för barns hälsa eftersom det ger kroppen probiotika, kunna balansera om tarmbakterieflora.
Havreegenskaperna
Det är verkligen en perfekt mellanmål att återfå styrkan efter det oändliga säsongsinflytande, men återbesökt havregrynsgröt det är också ett perfekt mellanmål att ge en bra boost till immunförsvar i förebyggande fasen.
Den grundläggande ingrediensen ärhavre, full av förmåner beta-glukaner. Specifikt används de mycket små rullade havre (på marknaden finns det olika storlekar). De förstörs sedan in mjölk (ko, havre, hirs eller mandel), tillsammans med några vanilj (bättre att extrahera det direkt från bäret), kanel, en nypa ingefära (bra för immunsystemet och övre luftvägarna) e färsk frukt efter behag (läggs till i slutet).
Ett salt mellanmål för originalgomar
För barn som älskar salta snacks och nyheter, du kan ordna ett hemlagad aperitif som de stora. De behövs tunt skivade grönsaker och skålar av friska såser. Bland de senare kikärthummus (blanda ihop kikärter, persilja, tahinisås, zest och citron juice, EVO olja) och sås av yoghurt och gräslök.
Med denna mellanmål-aperitif, ja de stärker försvaret tack vare: vegetabiliska proteiner, mineraler och färska vitaminer. Ett mellanmål att dela med mamma och pappa. Och från dricka? Pressad citrusfrukt, tomat juice, frukt- och grönsaksextrakt eller smoothies gör dig redo med mandelmjölk (för att inte lägga proteiner till andra proteiner).
