Dra nytta av sommaren för att samla in och lagra örter och blommor som du kan dra nytta av på vintern: så är det
ROSBLAD
Rosenblad bidrar till hälsan hos nervsystem och stärker immunförsvaret. Tack vare innehållet av vitamin B, C och K stimulerar de de endokrina körtlarnas aktivitet, lindrar inflammation och utgör en naturlig anti-aging för hud. Parfym av denna blomma, så rik på egenskaper, har en lugnande effekt för sinnet och bekämpa stress. Den bästa tiden att samla rosenblad är under morgon-, efter att daggen har torkat och innan solen står högt på himlen. Lossa kronbladen försiktigt och placera dem på en yta vidutomhus. Under sommaren är det möjligt att samla örter och blommor att använda till Välfärd tidning och för heminredning. där tradition rekommenderar att torka blommorna mellan fullmåne och fullmåne, med undantag av nässlan, som ska samlas in fallande måne. Skaffa en korg eller en dukpåse, använd handskar och … ta reda på tipsen om de vänliga växterna av hälsa.
AVSKYDDANDE örtte
Utmärkt i risotto och med pasta,nässla blancherad används för fyllning av tortelloni. Det har hemostatiska egenskaper och vasokonstriktorer, faktiskt var det känt som ett botemedel för att blockera blödning och kan ge lättnad vid svår menstruation. Tack vare åtgärden diuretikum hjälper till med eliminering av toxiner och gör epidermis ljusare: infusionen kan också användas som tonic. Det är ett naturligt rengöringsmedel för blod och njurar. Om du vill skörda nässla kom ihåg att ta med dig ett par handskar. Välj de grönaste knopparna e Unga människor, häng i klasar upp och ner och förvara i mörkret.
AVkopplande förpackning
där kardborre den växer på låga höjder, bland ängar och längs bergsfloder. Sommaren är den bästa tiden att skörda denna växt, varav rot, tillgänglig på marknaden i form av en infusion eller tillägg. Ansedd som en medicinalväxt sedan urminnes tider, den är rik på renande och antibiotiska egenskaper, vitamin B, bittra principer, tanniner och hartser. Efter rengöring kan stjälkarna ätas råa i sallader, soppor eller kokas och klädd med citron. Omslag med kardborrerot och löv förbättrar överhuden, lugna ner dig inflammation och minska svullnad i armar och ben. Du kan klippa roten och göra den torr i solen
GOD NATT SÖT
För infusioner och mer: kamomill kan användas som ingrediens för a naturlig tonic, som lägger till en tesked vegetabilisk olja, äppelcidervinäger eller mjölk för dem med torr hud. Tradition indikerar natten till 24 juni, San Giovanni, som en idealisk tid för skörd, men det är lätt att hitta kamomill hela sommaren. Blomsterhuvudena får inte vara i början eller i slutet blommande: Det är viktigt att ta hänsyn till landskapet du befinner dig i och att plocka blommorna när jag kronblad De är öppna.
MINTDUFTAD TE
där mynta det är dyrbart i köket och för din skönhet, i form av en tonic, komprimera eller uppfriskande infusion. Dessutom kan den användas för beredning av potpurri och doftpåsar. Det har fastighetsägande lugnande och kramplösande. Med en fönsterbräda kan du använda plantans färska löv året runt, dock den bästa tiden för samling det är mellan juli och augusti, under full blomning. där mynta det är en utmärkt ingrediens att lägga till te. Häng grenarna upp och ner och låt stå i några dagar a torr. Alternativt … frysa!
DETOX SALAD
Du känner till bladen av maskros kan de ätas råa i sallader? Rik på fastigheter avgiftare, denna växt har en diuretisk effekt, minskar inflammation, är bra för huden och al lever. Maskros växer spontant i ängarna. De rötter, rödaktiga, skördas i slutet av sommaren: skär i små bitar och torka. Å andra sidan bör löv och blommor inte torkas utan kan blancheras och bevarad i frysen. Om du vill laga en detoxsallad, välj bara löv mer ömma och leta efter orenade områden, borta från stad.
BLOMSTERKUDDE
Tack vare parfym intensiv och de många egenskaperna, blommorna och den eteriska oljan av lavendel- ge lättnad till huvudvärk, kontrakturer och cervikal smärtor. Med lavendelblommor kan du packa lite kudde att ligga på sängen eller i väskan. Dessutom har denna växt helande egenskaper och hjälper till att regenerera hud: upplev lavendel som en infusion och tonic. Alternativt kan du packa massor av väskor för att parfymera garderoben naturligt. Undvik att vänta länge för samlingen: period bäst är mellan juli och augusti innan blommorna blommar. Knyt buntarna med snöre e hänga upp och ner.
FRÅN CUISINE TILL TONIC
Upptäck nöjet att laga mat med örter och lägg de färska bladen tillinfusion. Basil hjälper till med matsmältningen och är tillsammans med rosmarin en enkel och rik ingrediens för en naturlig gör-det-själv-tonic. Så att den inte tappar sina egenskaper, sätt rosmarin omedelbart efter att du har tagit upp den: gör massor av buntar och häng upp och ner. Aromatiska växter som salvia och persilja är perfekta att förvara i frysen, färdiga att använda. Ren och dela upp löven (när det gäller persilja, hacka den), lägg sedan i påsar och placera i frysen, på detta sätt doft kommer att förbli intakt.
