De som bor i soliga områden som Italien verkar vara mer skyddade från allergiska attacker än de som bor i kallare länder
Även om patologierna relaterade till pollen växer, särskilt bland barn och ungdomar, forskare spekulerar i att patienter som bor i soliga områden (som Italien och Spanien) kan vara mer skyddade ge det allergiska attacker jämfört med patienter som bor i områden längre norrut.
Förtjänsten kan vara solens strålars förmåga att främja syntes av D-vitamin, redan känd för sina immunstimulerande egenskaper.
«Vi studerar förebyggande och botande fördelar av administrering av D-vitamin till allergiska patienter - säger Massimo Triggiani, ordförande för SIAIC (Italian Society of Allergology and Clinical Immunology) - Efter att ha observerat en lägre fördelning av allergier bland patienter som genomgår behandling för osteoporos (baserat på stora doser vitamin D), antog vi att detta vitamin, just på grund av sin immunstimulerande kraft, kan förbättra tillståndet hos allergiska patienter och kanske till och med för att helt förhindra uppkomsten av allergier ».
Också det yoghurt kan visa sig vara en viktig allierad i behandlingen av allergier tack vare probiotika som naturligt innehåller.
I själva verket säger Maria Antonella Morato, ordförande för mötet om allergier som främjas av EAAC (European Academy and Clinical Immunology): «probiotika fungerar genom att modulera immunsystemet och återställa en optimal tarmbakterieflora. Detta kan hjälpa kroppen a känna igen allergener korrekt, utan att utlösa ett svar på livsmedel som i sig är ofarliga ».
Dessutom fortsätter experten, «mjölksyrajäster har en känd antiinflammatorisk effekt, eftersom främja produktionen av cytokiner: det betyder att de kan hjälpa till att minska symtom på matallergier, begränsa inflammatoriska manifestationer relaterade till dem ".
Experter försöker utvärdera den lämpligaste dosen att få positiva effekter på allergier, den bästa tiden att administrera och de mest aktiva stammarna att använda för bästa resultat.
