Minskande kolhydratförbrukning kan öka din energinivå och hjälpa dig gå ner i vikt. Dessa väsentliga näringsämnen bör aldrig elimineras helt utan hanteras med sunt förnuft och omsorg
Mindre pasta och mer grönsaker, fullkorn reserverade för tidiga timmar av dagen, mer rörelse… Strategierna för att minska konsumtion av kolhydrater, och tjäna passande ed kraft, är flera och måste anpassas till både subjektiva vanor och daglig rutin. Visst jag fördelar av detta val, vilket inte betyder att alla kolhydrater elimineras, kommer inte att dröja länge
Mer energi och en platt mage
Men vad händer med vårt kropp när vi begränsar konsumtion av kolhydrater, särskilt av raffinerat mjöl och socker enkel? Först och främst, även om det verkar paradoxalt, ökar energinivån. I själva verket ger socker enillusorisk styrka och större vital ton men i själva verket är det bara en kort inledande fas av organismens reaktion.
Strax efter att du tagit kolhydrater (särskilt socker, pasta, vitt bröd och ris), ger kroppen efter för större Trötthet och kräver kolhydrater igen. Allt detta innebär att vi är mer benägna att båda diabetes båda vidviktökning (förhållanden som är nära relaterade till varandra).
Minska konsumtion av kolhydraterdärför gör det mer energisk och särskilt om du gör det träna på morgonen vid fasta hjälper det att bränna mer fett det är på tömma magen.
Välj rätt tid för dig
Att äta mindre kolhydrater, är det viktigt att besluta att bara ägna en måltid mellan lunch eller middag. Visst borde kolhydrater aldrig saknas Frukost, konsumeras alltid tillsammans med en andel av proteiner: till exempel spannmål och mjölk eller yoghurt, fullkornsrostat bröd med getost …
Valet av typ av kolhydrat bör alltid falla på halvintegral eller på 100% integritet: tack vare indexet glykemisk lägre och vid fibrer, dessa livsmedel begränsar i spikar i insulin i blodet.
Angående pasta eller ris kan dessa livsmedel konsumeras likgiltigt till lunch eller middag. där dissocierad diet den reserverar dem för morgon-eftermiddagstimmarna, när en högre konsumtion kalorier. Men det är också sant att lite förändras ur näringssynpunkt. Pastan eller brunt ris till middag i själva verket hjälper de dem som till exempel lider av ångest eller sömnlöshet (under straff för natträder i kylskåpet).
En effektiv strategi
Ett av de mest effektiva knep för att äta mindre kolhydrater, minska delar, är att konsumera dem alltid tillsammans med mycket grönsaker rå och kokta.
Ät till exempel på lunch endast 60 gram pasta men serveras med en "berg" av färgglada grönsaker och välsmakande. Detsamma kan sägas för Pizza: det är alltid bra att välja en god pasta (väl syrat) med massor av raket, körsbärstomater, paprika, zucchini och aubergine.
Ät mer fisk
DE kolhydrater de donerar tillfälligt mättnad, det ser verkligen ut oöverträffad. Istället finns de livsmedel med ännu mer mättande kraft än spagetti eller ris. Till exempel det vanlig yoghurt helhet och fisk. Det senare är en mat som bör ökas i veckomenyn för de som vill minska konsumtionen av kolhydrater.
Speciellt när det gäller blå fisk och i synnerhet av lax. Lika dyrt som kött är laxen enkel att tillaga och tack vare innehållet i essentiella fettsyror (Omega 3) bevarar psykofysisk hälsa och säkerställer också en långvarig mättnad.
Vem är vegetarian eller vegan, kommer att kunna satsa påJag konjac: det handlar om en rot, även tillgängligt i form av "pasta" (spagetti shirataki), som har det särdraget att mätta länge utan att väga ner det e utan att innehålla kolhydrater.
När begäret efter kolhydrater angriper
På kvinnor det händer ofta, särskilt i premenstruell fas eller i stressiga ögonblick, att bokstavligen attackeras av lusten att kolhydrater. Och allt detta händer även när du redan är full av pasta eller pizza.
Så hur motstår du abstinenssymptom? Rör på sig, till exempel. Gå ut och gör en promenad, springa in Gym, går upp och ner för trapporna till huset … allt detta är aktiviteter som bryter spiralen av kolhydratberoende och bidra till produktionen av endorfiner.
Vidare, tränar på morgonen fasta (löpning, motionscykel, vikter) hjälper till att förbättra bantningseffekterna av minskning av kolhydrater i kosten. Att "fästas" i frånvaro av sockerarter, kommer att vara insättningar av fett.
En ytterligare och effektiv anti-kolhydratstrategi "från ångest" är att smutta på en avkopplande varmt örtte: citronbalsam, lavendel och vänderot är de mest lämpliga växterna.
