Hur odlar jag en riktig grönsaks trädgård bara genom att ha en balkong? Ordna bara platserna, välj rätt planer och följ våra råd
Trädgården på balkongen
Vill du ha en grönsakträdgård men du bor i staden och inte ens har en trädgård? Oroa dig inte: en balkong och några krukor kan också användas för att odla massor av trädgårdsväxter. Faktum är att det finns många grönsaker - men också aromatiska växter - vilket mycket väl kan vara odlas i krukor, även inomhus, men speciellt om du har en balkong som är mycket väl utsatt för solen. Dessutom, även om du har lite utrymme, kan organisationen av vaser med behållare, till och med upphängda, hjälpa dig att utnyttja den och optimera den till en nivå du aldrig föreställt dig. Låt oss se hur man gör det.
Behållare för trädgården på terrassen
Det första steget är att organisera utrymmet: du behöver små och medelstora krukor, beroende på vilken växt du vill odla. Till exempel bör tomater transplanteras i större krukor när de växer, medan små krukor (högst 30 cm i diameter) räcker för aromatiska växter och sallader.
Du kan ordna vaserna efter behag, nära räcken eller placeras på ett bord för att flyttas då och då till förmån för solen. Eller en ännu mer praktisk lösning: ordna krukorna i behållare som du också kan flytta från tid till annan. Det finns många typer: vertikalt, träkassett och till och med med hjul. Du kan få dem i trädgårdsbutiker, men också på Ikea eller på möbelplatser.
Vad man ska plantera
Vad ska man plantera i vår balkongträdgård? Många saker: från tomater till aromatiska växter. Välj de grönsaker du gillar mest och prioritera naturligtvis de som har sorter som tar mindre plats, till exempel körsbärstomater. Här är några idéer, men om du letar efter andra kan du även läsa vår guide till växter som är lätta att odla i krukor:
- tomater
- äggplanta
- paprika
- aromatiska växter
- zucchini
- bönor
- gröna bönor
- selleri
- gurkor
- sallad
Användbara idéer och tips
Innan du ser alla exakta försiktighetsåtgärder växt för växt, här är några användbara tips som du alltid bör tänka på när du odlar grönsaker och inte bara på balkongen:
- Positionen: som redan nämnts behöver grönsaker mycket ljus, så det är nödvändigt att din balkong är mycket väl exponerad och upplyst större delen av dagen, eller att du har möjlighet att flytta krukorna till förmån för ljus
- Vatten: trädgården bör vattnas hela tiden, även om den ligger i en kruka. Detta betyder minst en gång om dagen, och den bästa tiden att göra detta är vid solnedgång eller soluppgång
- Plats: när du väljer vilka växter som ska växa, informeras exakt om de utrymmen de behöver och välj krukorna och avståndet för att plantera dem därefter.
- Matjord: välj en jord av god kvalitet, den är bra även om den redan är befruktad, du kan hitta den färdig i trädgårdsbutiker. En annan viktig försiktighetsåtgärd är att placera expanderad lera eller grus på botten av krukorna för att undvika vattenstagnation. Det kan också vara användbart att tillsätta 10% sand i jorden för att dränera vattnet.
- Förorening: utsläpp av föroreningar är inte bra för dina växter, speciellt för att då måste du äta frukten. Speciellt om du bor i ett hektiskt område är det viktigt att skydda växterna från förorening genom att täcka dem med ett non-woven-tyg, vilket gör att ljus och vatten kan passera genom, men inte föroreningar.
Och nu ska vi se hur man tar hand om de olika växterna för att växa i krukor på balkongen.
Tomater, auberginer och paprika
Varianter som är lämpliga för balkongen är de som inte är mer än en halv meter långa eller de arter som gör små tomater lika stora som ett körsbär och små äggplantor och paprika.
Var de ska placeras: I full sol från mitt på morgonen till solnedgången.
I vilken burk: Varje växt kan placeras i en 30 cm sidokubbehållare. Eller så kan du kombinera tre i en 60 cm lång planterare. Vasens botten ska täckas med expanderade lerkulor. Rätt mark att använda är den för trädgårdar eller, alternativt, för tomater.
Hur man botar dem: Två matskedar korngödsel med långsam frisättning måste läggas till jorden. Ett vass införs bredvid varje växt som grenarna är bundna till när de växer. Under blomningen är det nödvändigt att ta bort strålarna på spetsen: den används för att få större frukter.
Basilika, salvia och rosmarin
De klassiska aromatiska kokplanterna kan köpas redan stora, redo att transplanteras. Förutom att de är användbara i köket är de också mycket dekorativa.
Var de ska placeras: I solen, åtminstone från middagstid till solnedgång.
I vilken vas: De tre arterna kan planteras tillsammans i en skål med en diameter på 40 cm. Geraniumlådor är också bra. Salvia och rosmarin kan leva flera år, förutsatt att du odlar dem ensamma i terrakottakrukor, 20-25 cm i diameter. Blandningen som ska användas är gjord i lika delar av universaljord och småsten som undviker stagnation av vatten, som tolereras dåligt av örterna.
Hur man botar dem: när det behövs, klipp bara kvistarna ovanpå växten med saxen. Således beskärs de och stärks. Salvia och rosmarin blötläggs en gång i veckan; basilika varannan dag. De befruktar inte.
Zucchini, bönor och gröna bönor
De skördas från juni till augusti. De klassiska sorterna av bönor och gröna bönor är klättrare, så du kan ordna dem i krukor nära väggen, på vilka du har placerat ett speciellt galler för klätterväxter. Det finns också små och buskiga.
Var de ska placeras: Tillräckligt med en halv soldag: från gryning till middagstid.
I vilken vas: För zucchini (den når en meter i höjd) behöver du en separat kruka, 30 cm i diameter. Bönor och gröna bönor kan växa (även tillsammans) i en 25 cm djup planter. Marken att använda är den universella.
Hur man botar dem: Bönor och gröna bönor, om de är klättrare, behöver ett stag för att stödja skotten. Alla tre typer av växter vattnar varannan dag. En gång i månaden befruktas de med vegetabiliskt gödselmedel. En liten kniv används för att lossa den mogna zucchinin, medan en sax räcker för baljväxter.
Selleri gurkor och sallad
Selleri och gurkor lyckas på höjden, medan sallad (det finns också röda bladvarianter) och alla salladsorter bildar låga och kompakta knoppar.
Var de ska placeras: En ljus balkong, även om den inte är solig, räcker.
I vilken vas: För att få tillräckligt med avkastning för en familj på fyra behöver du tre till fem växter av varje typ. Behållaren för dessa grönsaker är en 20 cm djup låda. Du kan använda universal eller vegetabilisk jord, rikare på näringsämnen.
Hur man botar dem: Gurkan behöver stöd för grenarna som annars skulle bryta under fruktens vikt. Som selleri och sallad, bör det vattnas två gånger i veckan på våren, tre gånger i veckan när det är mycket varmt. Vattnet hälls direkt på jorden för att undvika att blöta bladen.
