Troppo cibo sprecato: le regole che fanno bene al clima

Fare una pesa mirata, conservare bene gli alimenti e cucinarli in modo intelligente: menos cibo sprecato si traduce en menos rifiuti e menos inquinamento. Ecco semplici abitudini per I kommer att bidra till att minska klimatförändringarna

Il cibo sprecato a livello global ha una impatto considerevole nel contribuire ad ökad il riscaldamento dell'intero Planeta. Infatti, när frutta, verdura, kött eller latticini finiscono in discarica marciscono e producono metan, en gas serra ancora più impattante rispetto all'anidride carbonica. Tutto questo ha effetti deleteri sui livelli di surriscaldamento globale.Om du pratar så mycket om att bekämpa klimatförändringar och om guvernörens inerzia i en sådan mening, men vad som än är mycket viktigt, kan du också säga det till ditt hus. Riducendo i tuoi sprechi alimentari.

Cibo sprecato: 1,3 miliardi di tonnellate in discarica

Si stima che un terzo di tutto il cibo prodotto nel mundo vada sprecato. Enligt Fao runt 1,3 milliardi di tonnellate di frutta, verdura, kött, latticini, frutti di mare e cereali si pardono o si deteriorano durante la distribuzione o vengono gettati via in hotel, negozi di alimentari, ristoranti, scuole e case private. En mol kalorier kommer att räcka för att skada planetens försvagade person.

Il gas serra che avvelena il Pianeta

Il cibo sprecato causa danni environmenti enormi. Förutom spreco av all energi och det vatten som behövs för att odla den, samla in den, transportera den och packa den, producerar cibo som kommer från avfallet metan.Cirka 6-8 % av alla gasutsläpp kommer att orsaka all'uomo potrebbero essere ridotte se smettesimo di sprecare cibo.

Tanti modi di far bene all'ambiente

Ci sono molte azioni che possiamo intraprendere a liveello di consumatori per I kommer att bidra till att investera denna omsättning. Dal congelare il cibo affinché non vada in scadenza all'abitudine di valorizzare gli avanzi in cucina, fino al compostaggio che consente di tenere gli scarti non cometibili fuori dalle discariche. Ecco några enkla justeringar som du kan tillämpa i din dagliga förv altning för att ge en hand i miljön.

Stoppa cibo sprecato: planera i pasti i förväg

Evitare di sprecare cibo non significa soltanto aiutare il Pianeta. E' una scelta che, allo stesso tempo, ti fa risparmiare denaro e ti consente di mangiare in modo più sano. Innanzitutto cerca di planificare in anticipación la tua thicka sulla base dei pranzi e delle dine che consumerai a casa nell'arco della settimana.Det var förutsett i förväg vad man skulle hantera och när, inte så mycket för att undvika att få en mycket liten mängd av hur mycket du behöver, men jag kommer att kunna anta en balanserad och varierad kost för dig och din familj. Potrai inoltre pensare a come utilizzerai gli avanzi, magari realizzando zuppe o insalate del giorno dopo.

L'ordine nel frigorifero

Una migliore conservazione dei cibi porta a meno rifiuti. För ridurre gli sprechi alimentari è fondamentale migliorare il modo di stoccare gli alimenti a casa nostra. Abituati ad utilizzare contenitori ermetici per per riporre gli alimenti en refrigerador: dureranno molto più a lungo.

Pasti pronti nel congelatore

Il congelatore är en dyrbar annan elektrisk apparat. Inutile accatastare pacchetti alla rinfusa che si ricoprono di ghiaccio e di cui nemmeno tu riconosci il contenuto. Utilizza sacchetti hermetici o contenitori su cui puoi scrivere distinctly data di congelamento e cibo contenuto.Du kan vända på den på en vardag då du ägnar dig åt att laga lite mat, provvedendo poi congelare portionerna i massor: under veckan är pastin snart klar. Risparmierai tempo e denaro e, avendo già subdiviso in porzioni, non sarai costretta a gettare via nulla.

Valorizza ciò che acquisti

Spesso buttiamo via alcune parti degli alimenti che acquistiamo che sono absolut cometibili, anzi eccellenti. Le foglie del cavolfiore, per esempio: molti le scartano, invece sono ottime. Den stora delen av det viktiga stödet för hälsan finns inte i den ädla delen, ma nelle parti che buttiamo via. Jag kommer att jämföra alla dina nya livsmedelsprodukter som du köper och hur man förbereder dem på ett annat sätt är intressant, det är bra för portföljen och planeten.

Fatti ispirare dagli avanzi

Ja kreativt med gli avanzi. Divertiti a sfruttarli per nuove preparazioni, ci sono diverse app che ti aiutano a realizzare ricette sulla base degli ingredienser già presenti nella tua cucina.Är du rädd för kycklingen? De är perfekta för en utmärkt brodo att använda till zuppen eller en risotto. La buccia del Parmigiano går inte buttata: messa inuti brodon, det kommer att göra det sopraffino. Per non parlare degli utilizzi extra culinary degli avanzi: lo yoghurt scaduto, per esampio, può essere utilizzabile som maschera näringsämne per i capelli

Cibo sprecato: non buttare la frutta troppo matura

" Frutta e verdura troppo matura? Evita di buttare all nell&39;umido, ma utilizza estas prodotti un po&39; appassiti para preparare ottimi frullati, dolci, marmellate, salsa o zuppe. Om bananen är brun, använd den som ingrediens till muffinsen, när speli le carote tvättar den kasserade delen, lägg asciuttan i en behållare och, så mycket som den kommer att tjäna, använd den till brodo assieme för andra grönsaker. "

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