Med sommaren växer lusten att känna sig i form och mer tonad. Ta reda på hur du tömmer luften genom att äta gott
Detox med naturen
Ofta med säsongsbyte, vi ses svullen och vägde ner. där vattenretention verkar öka dramatiskt och mage det verkar mer och mer spänd och förstoppad.
Den första goda gärningen för vårdiet, är att starta en avgiftning att städa upp från toxiner och från det avfall som ackumulerats under vintern. Avgiftning innebär att man tar bort livsmedel som har störst risk för toxiner, t.ex.alkohol, rött kött, härdat kött, feta ostar, lo vitt sockerraffinerade mjöl och konserverade livsmedel.
Och samtidigt är det lämpligt att ökahydrering och ta extrakt naturläkemedel kunna rena och avgifta levern: maskros och kardborre är de mest effektiva växterna för avgiftning från säsongsbyte.
Fettfria aminosyror
Den perfekta kosten för vår är bra inte bara för linje men också till hälsan. Istället för rött kött och ostar, för att säkra kvoten protein dagligen utan animaliskt fett, till lunch kan du njuta av hälsosamt unika rätter.
Den senare kommer att bestå av en del av Fullkorn (ris, kamut, spelt, vete, korn, hirs) och en del dbaljväxter (bönor, linser, soja, ärtor, kikärter). Kombinationen av fullkorn och baljväxter garanterar faktiskt aminosyror av hög kvalitet och optimal kontroll av kolesterol. Dessutom ger en bra enkelrätt sammansatt på detta sätt mättnad och förhindrar hungersnöd (en av huvudorsakerna till ackumulering av extra kilo).
Genom att välja komplexa kolhydrater integraler hålls under kontroll glykemi och deninälvor (tack vare närvaron av fibrer).
Rening och rik på vitamin C.
Om du vill passa in vår, varför inte dra nytta av de fördelaktiga egenskaperna hos grönsaker Säsong? Bland dessa är de utmärkta jordgubbar, söt och saftig är mer än bara frukt. Faktum är att en skål jordgubbar är direkt fest och det är en gruva av välbefinnande: dessa frukter är mycket rika på C-vitamin, kalcium, järn, magnesium, fosfor. Så en servering jordgubbar är en efterrätt (eller, ännu bättre, en smart mellanmål) i hög grad remineralisering, kalorifattig och rening (tack vare fruktens milda laxerande verkan).
Jordgubbar är därför en stor hjälp för att slåss vattenretention, celluliter, förstoppning och jämn asteni från säsongsbyte. Men var försiktig: jordgubbar de måste tvättas mycket bra under'rinnande vatten (att duscha och inte blötlägga) och servera osötad (skulle lägga till "tomma" kalorier) men med en stänk av citron (det gör dem inte surare, tvärtom).
För söndag eller festliga tillfällen, kan du också förbereda en "diet" efterrätt med jordgubbar och grönt vaniljsås. Den senare, som är reserverad för speciella dagar, innehåller hälsosamma ingredienser: sojamjölk, farinsocker, citron, majsstärkelse (förtjockningsmedel) e gurkmeja (kraftfull antioxidant och naturligt färgämne).
På morgonen är citron ett måste
Ibland märker vi inte, men det gör vi svullen Varför uttorkad. I själva verket är uttorkning ett mycket subtilt tillstånd och när det inträffar i symtom (torra slemhinnor, trötthet, migrän, kramper, nervositet) betyder att det är nödvändigt att ingripa omgående.
Så du måste drick ofta och i små sippor (utan "bingeing on water"). Som typ av vatten? Det beror på behoven: om du lider av vätskeretention (svullnad, celluliter) är det bra att föredra lågmineralvatten med mycket lite natrium, om du känner dig trött (eller stressad av extra kilo) blir den fulla av perfekt magnesium, vilket hjälper till att tömma mage (särskilt vid förstoppning).
Otillåtet: under vårdiet, när du vaknar ska du aldrig missa det klassiska glaset ljummet vatten med citron. Faktum är att denna mormors botemedel hjälper avgiftning och bantning, alkaliserande organismen.
Mycket få kalorier och många dygder
De sparris de är en utmärkt mat för dem som vill gå ner i vikt och utrota celluliter, liksom det typiska Trötthet från säsongsbyte. Uppenbarligen, konsumtionen av någon form av fördelaktig mat, för att en riktig ska hända remise en forme, måste inramas inom en balanserad diet och en konstant (även om det är enkelt, som en promenad) fysisk aktivitet.
De sparris de har väldigt få kalorier (endast 20 kcal var 100 gram) men innehåller många fördelaktiga ämnen: kalium, magnesium, fosfor, järn, zink, koppar, fibrer, vitamin A och vitaminer del grupp B. Handlingen som sparrisen utövar är därför båda starkt renande (för dräneringsegenskaperna) båda remineralisering.
A 'idé i köket: när du lagar sparris, behållkokvatten och använda den som buljong (dränering) för utmärkt risotto baserad på säsongens grönsaker (som ska omröras under dieten med get eller robiola istället för smör).
Remineralisering och tömning av juice
Under vårdiet, kan vara mycket effektiv (mot celluliter och svullnad) detox juice fruktbaserad e grönsaker. För att få en centrifugering behöver du lämpligt hushållsapparat eller centrifugen. De som inte har det kan bli välsmakande skakar (utan mjölk eller socker för att inte upphäva avgiftningseffekten).
Stjärnan och mästaren i miljöbio Gwyneth Paltrow, har gjort skolan som hävdar att mycket av dess form beror på centrifuger och juice balansera och dränera. Toppingredienser: avokado, äpple, citron, ingefära, selleri, spenat, kål.
Fisk minst 3-4 gånger i veckan
För gå ner i viktEtt tillräckligt intag av är nödvändigt, för att hålla vävnaderna tonade och sinnet klart proteiner är essentiella fettsyror (Omega 3). Huvudmaten för vårdieten bör därför bli fisk. Ännu bättre om ljusblå, tycka om ansjovis och sardiner (som också har ett utmärkt värde för pengar och ett lägre innehåll av kvicksilver, som är mycket liten i storlek).
En gång i veckan kan du också servera laxväxlar den med makrill. De Omega 3 (som också finns i torkad frukt och oljeväxter) kommer att bibehålla en optimal känsla av Välfärd, håller den "dåliga" kolesterolnivån under kontroll.
Under tiden har proteiner de hjälper till att hålla en bra muskeltonus, även under viktminskning (det är faktiskt okej att gå ner i vikt men inte "tom").
Töm och håll dig ung
Ytterligare en hjälp till vårdiet det kan komma från det dagliga intaget av dränerande infusioner och fettförbrännare. Bland de senare avkok av ingefära och den grönt te (antioxidanter, dränering, bantning, matsmältning).
Om huvudproblemet är celluliter, det finns effektiva dränerande växtbaserade läkemedel: körsbärsstjälkar, centella asiatica, gramigna, pilosella.
För dem som lider istället för svullen mage, infusionerna av fänkålsfrön, anis och lakrits.
Och den kaffe? Om du vill uppnå en djupgående effekt först och främst avgiftning, bör tas bort från kosten (med hänsyn till "uttagskris"med migrän och trötthet, under de första tre dagarna). Annars kan man behålla en konsumtion (måttlig) kaffe utan att socker det: det tar lite tid, men att smaka på den sanna doften av sockerfritt kaffe kommer att vara ett riktigt (och hälsosamt) nöje.
